昨日は、@z_torimed さんと最強のUDONを求めて香川県のうどん巡りをしていたのですが、ここ白川うどんはその一件目！さてその一杯やいかに！？
香川のうどんはやはり違う！ふんわりもっちり！美味すぎる！
初心者はかけがいいということで「かけ」をチョイス！
さっそくきました！白川うどんのかけ！
なんと可愛らしい白絹のような麺でございます！
ダシは、透き通るようなあっさり味。やっぱりうどんのダシはこうでないといかん！
さっそくすする！おもむろにすする！
美味い！美味すぎる！香川のうどんはヤバいと聞いていたけどここまで違うものか！
なんというか柔らかいんですけど、歯ごたえがあるんですよ！もっちりプルルンとした食感。こんなうどん喰ったことない！！！
ちなみに薬味はセルフで入れ放題です！
ごちそうさまです（-人-）
いやーのっけからこんな素敵なうどんに逢えるとは幸せです。いやー店の雰囲気も情緒あふれるアットホームな感じでよかったなぁ。。店内の写真を撮り損なったのが悔やまれる。。。orz
白川うどん丸亀店のお店情報。
住所: 香川県 丸亀市大手町２丁目４−２０
電話: 0877 58 3377
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