No Second Lifeの中の人、たちさん( @ttachi )とうまい飯屋を巡る「たちさんとゆく」シリーズも今回で4回目。
今日は、 おまえは今までスキャンした本の冊数をおぼえているのか?の中の人のうっしーさん( @ushigyu )も一緒に、東京・西麻布にある「豚組」の「特ロース3㎝厚切りトンカツ」を喰らいにいってきました!
みよっ!この美しく分厚い3㎝トンカツをッッ!
豚組といえば、しゃぶ庵の方をよく耳にしますが、実はこの豚組が元祖とのこと。
さっそく入店!すごく味のある店内。なんでも普通の民家をお店として改装したのだとか。
うーんマンダム。
2階にあるテーブルに着席!このテーブルも年季はいってる佇まいで味ありまくりですね!
外から見える景色も情緒あふれてていいね!
注文したのは、たちさんおすすめの「特ロース3㎝厚切りトンカツ」!いやーメニュー名見ただけで涎がでる!
この二つは、「特ロース3㎝厚切りトンカツ」が出る前にいただいた「長芋のふくめ煮」と「コロッケ」!いやー前菜とは思えないくらいうまかったなぁ。とくにコロッケの中の芋のネットリ感といったら!あー!いま思い出しても涎がでる!うまかった!
そうこうしてたら、遂に「特ロース3㎝厚切りトンカツ」が到着!
あゝ。。。
いいね。。。
すごくいいよ。。。
みてください!このトンカツの美しさ!これが旨くないはずがない!
ちなみに、このトンカツはお好みでソースつけたり
なんと塩つけていただくこともできます!
「特ロース3㎝厚切りトンカツ」の味感想!
いやー、こんなうまいトンカツ今まで喰ったことないっすね!それほどうまかった!マジで!
普通油物って後半になると、油がキツく感じて、だんだん美味しく感じなくなりがちですが、この豚組のトンカツはそうじゃなかった!
無駄な脂身が全然ないので、終始さっぱりといただくことができるんですよ!
肝心の味も、噛めば噛むほどじゅわじゅわ旨味がほどばしるトンカツでした。そんなに柔らかくはないけど、だからこそ噛みしめればかみしめる程、肉の味を堪能することができましたね。もう後半では「無くならないでくれー!」と思いながら喰ってましたよ
いやーというわけで、美味いトンカツが喰べたかったら東京・西麻布の「豚組」ちょーおすすめです。店内の雰囲気もゆったりとしていて楽だし、接客も痒いところに手が届いて素晴らしかったですよ!
いやーこの素晴らしいお店を案内してくれた@ttachiさん、そしてドヤ顔していただいた@ushigyuさん今日はどうもありがとうございました!またぜひおねがいします!
西麻布 豚組のお店情報。
住所:東京都 港区西麻布2丁目24−9
電話:03 5466 6775
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