ただいま静岡旅行中の、するぷ( @isloop )です。
静岡といえば、焼津。焼津といえばマグロだろ!
ってことで、非常に美味しいマグロが食べられると噂の焼津さかなセンター内にある「カネトモ」に行ってきました!
大トロのトロけっぷりがハンパなかった!
焼津さかなセンター内のカネトモに到着!
店先のメニュー板を物色・・・。うーん。やっぱり特上本鮪丼が気になるが悩む・・・。
入店なう。
@doyyle先輩もどれにするか悩み中。
店のおばちゃんに聞いたら、特上本鮪丼と特上本鮪Aセット(寿司)がカネトモのツートップとのこと。悩みに悩みましたが特上本鮪丼!(1,800円)君に決めた!
3分ほどしたらきました!特上本鮪丼!これが焼津のマグロか!!!
一枚一枚物色。まずこれが赤身。
これが少しさじの入った中トロ!
そしてこれが大ボス、大トロ!こんなに綺麗にサシのはいったマグロを見たのは初めてかも!
味の感想ですが、美味い!特に大トロのトロけっぷりがパない!いやーこないだ回転寿司で食べたものとはまったく別物ですねー。
口に入れてひと噛みした瞬間サッとトロける。臭みもまったくなし。旨味のみといったお味でした。もちろん中トロも美味しかったのですが、それ以上に大トロが凄かった!美味しかった!マジ美味しかった!
いやーこれだけ美味しいと、はるばる焼津に来たかいがあったというものです!ちょっとお高いですが、ぜひ静岡に来た際は、焼津さかなセンターのカネトモで特上本鮪丼をたべてみてください!