最近ハマっている中華屋がある。なんとも独特な雰囲気を持った店先と店内でどうにも引き寄せられるのだ。
聞けば、「とんねるずのみなさんのおかげでした」のきたなシュランに出たこともある店らしい。うん。たしかに○○ない。
しかしこれは ”味” というモノだろう。そういえば看板を見ると、しっかり「味で勝負！」と書いてある。
さて、これまでいくつかのメニューを食べたが、僕の中で一番は「やきそば」だ。これがめちゃくちゃ美味い。
これが珉亭のやきそばである。よく見て欲しい。麺が普通のやきそばに比べてめちゃ太い。まるで焼きうどんのようである。
珉亭でやきそばを頼むと「うちのやきそばは麺が太いのですけど大丈夫ですか？」と必ず聞かれる。「え？おれ焼きそば頼んだんですけど？」というお客さんがあまりに多いからの処置だろう。
珉亭ではどのメニューも＋100円で大盛りにすることが出来るが、やきそばは大盛りにしないほうが絶対いい。みての通り、もの凄くボリュームがあるからだ。800円とちょっと高めの焼きそばであるが、800円分きっちりお腹を膨らませてくれる。野菜もしっかり取れるから独身の我らにとっては大きな味方になってくれる。
さて前置きが長くなってしまったが、珉亭のやきそばの最大の魅力は「トロみと歯ごたえの絶妙なコンビネーション」である。
1回箸を付けたら最後。皿に何も載らなくなるまで箸が止まらなくなることは必至。
トロみでコーティングされた麺と野菜を口に流し込む。それを一噛みする。野菜が心地よく弾けて、麺とトロみの旨みが口の中に広がる。たまらなくなってもう一噛みする。野菜が再び心地よく弾けてと・・・。
あぁ・・・！もう・・・！
美味いやきそばが食いたくなったら間違いなく下北の珉亭である。800円握りしめてぜひ行ってみて欲しい。
あぁそうそう店先にはしっかりダーイシの像があるのでこれもぜひチェックしてほしい。
