今日、ふとカフェラテを飲みながら疑問。
カフェラテのラテってどういう意味なんだろう？
なぜかリコーのサイトが非常に詳しかったです。
カフェ・オ・レはフランス語で、レはミルク(牛乳)の意味。
カフェ・ラテはイタリア語の造語で、ラテはイタリア語ラッテからミルク(牛乳)の意味。
つまりどちらもコーヒーにミルク(牛乳)を入れた(混ぜた)もの。
日本語に直訳すると「ミルク入りコーヒー」または「コーヒー牛乳」。この部分まではどちらもコーヒー+ミルクということで同じである。引用元：『カフェオレとカフェラテの違い、カフェラテとカプチーノの違いも』｜RICOH Communication Club 経営に役立つ情報発信サイト
なるほど。ラテはイタリア語で牛乳を意味するのですね。
ちなみに、カフェラテはイタリア発祥の飲み物なのですが、観光客の多い店以外のカフェで、カフェラテは一般的ではないようです。（ぇ
イタリアでは観光客の多いカフェ以外ではカフェラテのメニューは一般的ではなく、イタリアで「ラテ」と注文するとそのまま牛乳がでてくる
イタリアでは、カフェラテよりも、カフェマキアートの方が一般的だそうです。
ちなみに、handpressoによると、カフェラテはエスプレッソに牛乳を混ぜたもの。カフェマキアートはエスプレッソに泡立てた牛乳を混ぜたものだそうです。
ちょっとイタリアのカフェラテが飲みたくなりました。
Photo by: Kyle Pearce