なか卯の親子丼は美味い。
吉野家、松屋、すき家に行けば牛丼を頼むが、なか卯に行ったら必ず親子丼を頼んでしまう。
この親子丼のレベルがとても高い。下手な店の親子丼なんかよりはるかに美味い。
なか卯の親子丼が素晴らしいと思うのは口当たりだ。
少しも当たらずスッと上品に卵と鶏肉が溶けていく。これを味わってしまうともう下手な親子丼は食べられない。
しかし・・・!
なか卯の親子丼はまたさらなる高みに行けるのだ。
一度でいいから、サイドメニューの70円の生卵をなか卯の親子丼に投入してみて欲しい。
誰に聞いたのか忘れてしまったが、2〜3年くらい前に最初この手法を聞いたときは「はっはっは。そんなバカな。すでに卵がふんだんに使われている親子丼にさらにタマゴを入れるなんて・・・。」と思った。
しかし、実際に試してみたらば・・・!
美味い。美味すぎる。トロミ最高。トロミは正義。
一度口に入れたら最後。箸が止まらない。いつもいつの間にか丼がカラになっている。あの上品な甘みと口当たりを思つ親子丼がジュルッとさらなるトロミを持ち最高の味に進化するのだ。
たった70円。たった70円である。
真・親子丼。
なか卯の親子丼はさらに「生卵」を足すことで完成する。一度ご賞味あれ。