江戸前の穴子寿司

最近、作業用BGMとして寿司動画ばかり見てるのですが、毎日寿司が食べたくなって大変困っています。(笑)

今回、その中でもトップクラスに寿司が食べたくなる動画をご紹介したいと思います。

寿司職人が穴子寿司を作る過程を見れる動画。

僕は、将太の寿司の影響で、東京のお寿司屋さんを神格化しちゃう癖があるんですが、こうして見るとやっぱりお寿司屋さんはかっこいいですねぇ。

また、これも将太の寿司なんですが、僕、5巻と6巻の穴子勝負がすごい好きで。こうして動画で実際に穴子が作られる過程が見られるとはいい時代ですねぇ。いやーまた寿司が食べたくなってきてしまった。

ちょっとこのお店は銀座にあってすごい敷居が高そうですが、いつか食べに行ってみたい・・・!

店名: 植田
電話: 03-5524-3311
定休: なし