話には聞いていた。八千代は絶品だと。
話には聞いていた。八千代のホタテはヤバいと。
とはいえここまで絶品とは思わなかった!さぁご紹介しよう!築地の名店「八千代」の「C定食」の全貌をっ!
悶絶するほど美味い、八千代のC定食のホタテ!
これが八千代の「C定食」である。
C定食は、天を突くかの如く天井を睨む車海老、一見地味ながら存在感ばっちしのアジ、そしてホタテの揚げ物で構成されている。
車海老のプリップリッ感、アジの綿菓子のようにふぁっとトロける食感も捨てがたいが、僕がイチオシなのは、こいつである。↓↓
おれ、こんなみずみずしいホタテの揚げ物みたことない。
おれ、こんなにキラキラと宝石のようなホタテの揚げ物見たことない。
そして、見た目どおり美味い!
口に入れると、まずザクっとした衣の心地よい食感が襲いかかり、次にホタテのプリっと感が優しく口内を駆けずり回り、そして最後に押し寄せるホタテの甘み旨みが激しく舌を撃つ!
あーこれ食えるなんて、なんて幸せなんだろう。1,400円はちと高いけど、これは出す価値があった。ヤバい。
なに?めちゃくちゃ美味い朝飯が食べたいだって?
なら、朝早く起きて築地市場内の八千代に行ってきなさい。眠いだろうけど、7時半ごろいってきなさい。
貴方を満足させまくるC定食がきっと待っててくれるから。
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