今日のお昼は、東京杉並区井草にある「おそば増田屋」で「とろろそば」を喰らいにきました！
とろろはやっぱりいいねー！
実は先日も来たことあったのですが、せっかくのお蕎麦やさんで、うどんを頼んでしまったので、今回はきっちりお蕎麦の「とろろ」を注文なう！
さっそく来ました！「とろろそば」！
お蕎麦は真っ白です！
とろろはこちら。海苔と卵ととろろが鎮座してます。
ダシを入れつつグリグリかき混ぜてー！
お蕎麦投入！ズルズルいただく！やっぱりトロロおれ好っきゃわ！
ダシのお味は、東京らしく結構濃い目でした。僕はいきなりドバッと入れちゃったのですが、徐々に調整しながら入れるといいかもしれないですね。
もちろん残ったダシには、蕎麦湯をいれていただきます。
一つ残さずペロリ！ごちそうさまでした！
おそば増田屋のお店情報。
住所: 東京都 杉並区井草１丁目２９−３
電話: 03 3396 0938
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