東京へ来て早3年目。
来たての頃は、｢自炊が出来る様に俺はなるっ！｣と思っていたのですが、一度カレーライスを作ったきり再び自炊することはありませんでした・・・。
しかし、昨日ふと読みたくなった「クッキングパパ」を読んで再び自炊王への道を歩んでみたくなりました！
というわけで、とりあえず1週間だけ自炊を毎日してみようと決意！
今日はクッキングパパ1巻に紹介されていた「ザ・イタリアン鍋」を作ってみました！
クッキングパパの「ザ・イタリアン鍋」の材料
ザ・イタリアン鍋の材料は以下の通りです。↓↓
・とろけるチーズ一袋
・ピーマン1つ
・じゃがいも2つ
・たまねぎ1つ
・ベーコン
・キャベツ
・ごま油
（トマトはど真ん中にありますが、トマトはつかいませんｗ）
クッキングパパの「ザ・イタリアン鍋」を料理してみる！
まず、加熱した鍋にごま油を垂らし、火をとめます。
ごま油を拡げます。
玉ねぎ、じゃがいも、ピーマンをスライスします。
まず、スライスした玉ねぎを先に入れます。
次にじゃがいも。
次にキャベツ。手でちぎって投入。
ピーマン。
ベーコン。
とろけるチーズ。
ええ感じ！
後はふたをして。
弱火で15分〜20分煮ます。これだけ！水は入れなくても大丈夫！
完成！
そのままでも充分味がありますが、濃いめが好きな方は、塩コショウをお好みでかけるとよいでしょう。
クッキングパパの「ザ・イタリアン鍋」の感想！
いやーボリューム満点でお腹いっぱいになりましたね！
特に、じゃがいもがほくほくで美味しい！キャベツはしっかり甘みを出しているし、ベーコン、チーズの相性は抜群。速攻で料理できたので、また作ってみようかなと思います！
さて、明日は何つくるかなー！
【関連】【漫画めし】カンタン！あっという間！クッキングパパの「エッグ・トースト」を料理してみた！
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うえやまとち 講談社 2012-11-19