和洋風KAI

【築地】ふわっふわっにトロけやがる!八千代のチャーシューエッグはやっぱり美味い!

最近、朝は築地にいくことが多いするぷです。

築地にいくというよりか、八千代にいっているというのが正しいかもしれません。

いくつかのメニューを試しましたが、やはりC定食と今回紹介するチャーシューエッグ定食がダントツに美味い!

C定食は前回紹介したので、今日はチャーシューエッグについて書こうと思います。



今回ちょっと遅めに行ったのですが行列が出来てました。6時頃にいくとほぼ並ばずにいけると思います。(ちょっと前にマツコの知らない世界で紹介されたので女性客がかなり多かったです。)


ちなみにチャーシューエッグ定食は、仕込みに時間がかかるので、火、水、土限定となっているので注意です。


今回は、ついアジフライを追加してしまいました。(これもまた美味いんだ。)

純正のチャーシューエッグ定食でもかなりボリューミーなので、初めていくかたはご注意ください。

さて、味の感想ですが、美味い!やはりちょー美味い!

肉肉しい肉なんですけど、噛めば噛むほどいい感じで口の中でトロけていくんです。その美味さたるやもう目をつむってほほに手をやってずーっと味わいたくなるくらい。

つか合わせの目玉焼きも、最高の焼き加減で、半熟のトロトロで、チャーシューとからませて口にいれてもまた至高的美味さが口に広がります。

これ食ってるあいだ目がずーっと→ ><になってるんですよね。ずーっと味わいたくなる味です。

あ、忘れてはならないのは、チャーシューエッグの横にそっといる辛子。これをぜひ毎回チョンとつけて召し上がっていただきたい。その理由は、チャーシューが油っこいからではなく、チャーシューエッグ定食にいい感じのアクセントをもたらしてくれるんですよ。

うーん。やっぱり美味いぞ。チャーシューエッグ定食。

八千代はあくまで築地のお店なので、13時までしかやっておらずなかなか行きづらいかもしれません。

しかし、味は他の定食屋よりx3くらい美味いのは保証いたします。

2015年は築地のラストイヤー。築地に八千代がなくなる前にぜひいっていただきたい!全力でオススメ!

店名: とんかつ八千代 (とんかつ・やちよ)
電話: 03-3547-6762
定休: 日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる) 不定休は水曜日多し。

Posted from するぷろ for iOS on my iPhone 6 Plus.