みんな大好きビッグカツ。
子供の頃はその安さとボリュームもあってよく食べていましたが、一体何のカツなのでしょうか?
早速、ビッグカツの原材料名を左から順番に見てみることにしました。
まずは、「パン粉」
ふむふむ・・・。
次に「植物油(大豆を含む)」
まぁカツをカリッと揚げないとだからね・・・。
そして、魚介シート・・・。
魚介シート!!!!!
ビッグカツの中身は魚介シートでしたか!まさかの魚介とは!
ちなみに、Wikipediaによるとこの魚介シートはスケトウダラなどの魚肉のすり身や、イカの肉の粉末などでできているようです。
ビッグカツは、日本の駄菓子の1つ。名称・外観ともにカツ(カツレツ)に似ているが、原材料はスケトウダラなどの魚肉のすり身で[1][2]、イカの肉の粉末などが用いられることもある[3]。
へぇー!なんかビッグカツが健康に良さそうに見えてきた。
ちなみに、ビッグカツは株式会社すぐるだけじゃなく、うまい棒のやおきんも作っているそうです。↓↓
いやー子供の頃からすぐる版ばかり見てたし食べてたなー。やおきん版も今度食べてみよう。
せっかくなので、ビッグカツの中身を見てみることにしました。
ビッグカツついにベールを脱ぐ・・・!↓↓
ビッグカツの中身は、しっかりエッジのついたシート肉だった!
スッキリ!